‘Welcome drink’ krizinin perde arkası

  • Son Güncelleme: 28/09/12 16:38:30
  • 0

 

Hürriyet Gazetesi köşe yazarı Vahap Munyar’ın yazısıyla gündeme gelen ‘Uçakta şampanya krizi’ perde arkasında düşük oranda tüketim nedeniyle tasarrufu tedbiri çıktı.

THY’de business class’ta uçan yolcular, uçağa bindiklerinde ‘welcome drink’ yani ‘hoş geldiniz içeceği’ içeceği ikram edilir. İçine su, portakal suyu ve şampanya konulan cam bardaklar, business yolcuya servis edilir. Eğer uçak kapı kapatmışsa ve yolcu içeceğini bitirmemişse, acil bir tahliyede yaralanmaların önüne geçmek için taksi sırasında bu içecek cam bardaktan plastik bardağa aktarılır.

THY, yaptığı araştırmada business yolcular arasında şampanya tüketiminin çok az olduğu, her uçuşta sunuş öncesinde bir şişe şampanya açıldığı ve tekrar kullanımı mümkün olmadığı için, kısa ve orta menzilde tek koridorlu uçaklarda business class’ta sunulan ‘welcome drink’te şampanyayı kaldırdı. Ancak yolcu talep ederse, şampanya kabin memuru tarafından açılarak sunuluyor.

UZUN MENZİLLİ UÇUŞLARDA ŞAMPANYA SUNULUYOR

Bu uygulamanın ekonomik amaçlı yapıldığını söyleyen THY Basın Müşaviri Ali Genç “İkramla ilgili tüketimler, yolcu tercihleri çok detaylı olarak takip ediliyor. Uzun menzilli uçuşlarda tüketim oranı yüksek olduğu için hoş geldiniz içeceği olarak tepsiye şampanya konuluyor. Şampanya sadece kısa-orta menzilli uçuşlarda, tek koridorlu uçaklardaki business class ikramında tepsiden kalktı. Talep eden yolcumuza servis yapılıyor” dedi.

Kaynak: www.kokpit.aero

Kokpit Aero

Yorum Yap